Дорогие друзья! По Вашим многочисленным просьбам мы начинаем принимать заказы на изготовление очень вкусных муссовых тортов. У нас цель одна - создать красоту и высочайшие вкусовые качества кондитерских изделий....
Свадебный каравай - традиция
Каравай для молодых должен отражать славянские традиции и иметь определенные символы в виде украшений во имя семейных благ, долгой жизни, верности, преданности. Как правильно оформить свадебный каравай, о раскрытии таинства славянской символики, мы расскажем в этой статье.
И свадьба, и сватовство без хлеба - никак. Но особенное значение он приобретает в виде каравая при встрече молодых в доме жениха. Во время благословения родителями жениха каравай находится рядом с иконой. И назывался благословлённым, священным. По славянскому обычаю каравай положено откусить жениху и невесте. Этому хлебу приписываются магические свойства. Наверное, в этом что-то есть. Ведь свадебный хлеб отождествляется с Солнцем, с его теплотворными лучами и служит символом благополучия, достатка и здоровья. Украшают каравай самыми разнообразными способами. Тут из теста и фигурки, и цветы, ягоды, веночки и ленточки. Нет предела фантазии и выдумке мастера:
«... Пекись, пекись, сыр каравай
Дарись, дарись, сыр каравай
Выше дуба дубова,
Выше матицы еловой
Шире печи кирпичной...»
Встреча молодых родителями с караваем – не просто красивая трогательная сцена, - это магический старорусский обычай встречи благословленной Господом молодой семьи после венчания. Первый подарок родителей – это свадебный хлеб Каравай, отражающий все благие пожелания.
Не надо забывать, что Соль на каравае – злобный демон. Но в сочетании с Хлебом демон зла меркнет. Молодые, встаньте на рушник, отломите по кусочку, посолите, угостите друг друга. Пусть демон зла в виде соли останется в прежней жизни и, как только сойдете с рушника в счастливую жизнь, вам будет сопутствовать только солнечный свет.
Красно Солнышко на свадебном каравае – вечное священное светило, согревающее и оберегающее молодую семью от печали и прочих перипетий тернистого пути. Это свет, творящий волшебство радости и счастья. Свет, дающий силы, мудрость, зрелость в семейных отношениях.
Свадебный каравай с калиной – признак девичьей чистоты и непорочности. Каравай без калины считался подтверждением отсутствием девичьей чести. Да-да, кощунственно звучит на современном этапе, но мы говорим о старорусских обычаях.
Белые голуби и лебеди на свадебном каравае – незаменимый символ вечной любви, семейного счастья. Головки голубей должны быть повернуты друг к другу во имя великого и чистого единения душ.
Венчальные кольца символы любви и неразлучности в горе и радости.
Красная Роза — славянский символ любви, милосердия и красоты. Роза — любимый цветок богини любви Венеры. Красный цвет — это цвет ярких чувств.
Новости Все новости
Встреча с родительским караваем - традиция трогательная. Первое угощение образовавшейся семьи хлебом-солью идет с родительским благословением и напутственной речью.
Каравай украшается тематическими тестяными украшениями и узорами. Причём каждое украшение имеет своё значение.